Focaccia genovese (TM6)

Focaccia genovese (TM6)

4.6 105 ratings

Подготовка 20 min

Всего 5 h

8 pezzi

Ingredients

440 g acqua
80 g di olio extravergine di oliva + q.b.
5 g di malto d'orzo
320 g di farina tipo 0 (W 260-280)
5 g di sale
50 g di cubetti di ghiaccio
5 g di lievito di birra fresco
30 g di succo di limone
10 g di fiocchi di sale

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pezzo

Sodium 737.8 mg

Protein 4.6 g

Calories 955.8 kJ / 228.4 kcal

Fat 10.4 g

Fibre 1.2 g

Saturated Fat 1.5 g

Carbohydrates 31 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Voi...Noi...Bimby® - Giugno 2022 31 Recipes
Italy

Voi, Noi, Bimby® Il Libro 80 Recipes
Italy

Вам также может понравиться...

Show all

Crostata di fiori e zucchine

1 h 35 min

Parigina

3 h 30 min

Pizzette al formaggio di capra

1 h 35 min

Bignè al formaggio

1 h 5 min

Pizza al lardo, pere, gorgonzola e noci

6 h 15 min

Pizza salsiccia e friarielli

30 h

Pizza di patate alle verdure

2 h

Tartellette alle cipolle caramellate

1 h

Taralli sugna e pepe

4 h

Focaccine alla curcuma

4 h 30 min

Fagotto napoletano

2 h 15 min

Girelle di pizza salame e pesto

2 h 45 min

Show all