Pastel de patata

Pastel de patata

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Подготовка 10 min

Всего 1 h 15 min

6 raciones

Ingredients

6 - 7 ramitas de perejil fresco hojas y parte del tallo y algo más para espolvorear
120 g de cebolla en cuartos
80 g de aceitunas sin hueso
500 g de agua
700 g de patatas en trozos (aprox. 2 cm)
mantequilla para untar la fuente
50 g de mantequilla en trozos
1 yogur griego (125 g)
40 g de mayonesa
20 g de mostaza de Dijon
3 huevos
½ cucharadita de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 4.7 g

Calories 1062.6 kJ / 254.2 kcal

Fat 17.1 g

Fibre 2.9 g

Carbohydrates 20.5 g

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