Polenta con ragù di funghi

Polenta con ragù di funghi

4.8 11 ratings

Подготовка 15 min

Всего 45 min

4 porzioni

Ingredients

20 g di rafano fresco pelato, a pezzi
200 g di cipolle rosse a metà
500 g di funghi champignon piccoli, a metà
1 cucchiaio di olio di oliva
200 g di mezza panna per salse, con 25% di grassi
3 cubetto di dado per brodo vegetale (per 0,5 l)
1200 g di acqua
300 g di polenta macinata fine, (cottura 4 min.)
125 g di formaggio fresco spalmabile naturale
1 pizzico di sale + q.b.
1 pizzico di pepe macinato + q.b.
1 mazzetto di erba cipollina fresca tagliata finemente

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 15 g

Calories 2345 kJ / 560 kcal

Fat 26 g

Carbohydrates 65 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Betty Bossi mix - Inverno 2017 15 Recipes
Switzerland

Вам также может понравиться...

Show all

Insalata di lenticchie e melanzane

40 min

Torta salata con formaggio e porri

1 h 5 min

Risotto ai pomodori con burrata

30 min

Purè di patate con piselli

50 min

Tortelloni con pesto di nocciole

20 min

Asparagi con salsa tartara al quark

50 min

Biryani di verdure

50 min

Curry indiano di verdure

1 h 10 min

Pasta con pomodori e feta

50 min

Lasagne ratatouille con pesto di pomodori

No ratings

Kimchi Tofu Suppe

No ratings

Gnocchi veloci al pomodoro e basilico

25 min

Show all