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Risotto veloce
Подготовка 5 min
Всего 25 min
4 porzioni
Ingredients
-
80 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2 cm)
-
1 cipolla dimezzata, (circa 50-70 g)
-
20 g di olio di oliva
-
300 g di riso per risotto (tempo di cottura 20 min.) (vedi consiglio)
-
800 g di acqua
-
50 g di acqua50 g di vino bianco, secco
-
1 cubetto di dado per brodo vegetale (per 0,5 l)1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
-
1 cucchiaino di sale
-
20 g di burro
-
di sale per insaporire
-
di pepe, macinato fresco per insaporire
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Sodium
870.2 mg
Protein
13 g
Calories
1952.7 kJ /
466.7 kcal
Fat
14.7 g
Fibre
1.2 g
Saturated Fat
6.7 g
Carbohydrates
67 g
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