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Carpaccio de ternera con salsa de piñones

Carpaccio de ternera con salsa de piñones
3.0 9 ratings
Подготовка 5 min
Всего 5 min
4 raciones
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Ingredients

  • 8 - 10 ramitas perejil fresco (solo las hojas)
  • 8 - 10 ramitas de albahaca fresca (solo las hojas)
  • 50 g de piñones
  • 15 g zumo de limón
  • 50 g de vino blanco seco
  • 350 g de solomillo de ternera en filetes finísimos (carpaccio)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 19.4 g
Calories 769 kJ / 184 kcal
Fat 11.2 g
Fibre 1.1 g
Carbohydrates 0.8 g

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