Устройства и аксессуары
Этот рецепт разработан для конкретного устройства и комбинации аксессуаров, и без этой необходимой настройки мы не можем гарантировать успешный результат.
Thermomix® TM7
Совместимость
Thermomix® TM6
Совместимость
Torta Saint Honoré
Подготовка 1 h 15 min
Всего 5 h 50 min
6 porzioni
Ingredients
Pasta sfoglia
-
170 g di burro freddo, a tocchetti
-
50 g di farina tipo 00
-
170 di farina tipo 00
-
100 g di acqua
Pasta choux
-
150 g di acqua
-
80 g di burro a pezzi
-
1 pizzico di sale
-
10 g zucchero
-
120 di farina tipo 00
-
3 uova
Crema pasticcera
-
40 g di farina tipo 00
-
10 g di amido di mais (maizena)
-
1 stecca di vaniglia i semini
-
100 g zucchero
-
500 g di latte intero
-
5 tuorli d'uovo
-
5 g di cacao amaro in polvere
-
25 g di cioccolato fondente (50% di cacao) a pezzi
Caramello
-
300 g zucchero
-
1080 g di acqua
-
20 g di miele
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porzione
Sodium
472.5 mg
Protein
16.8 g
Calories
3627 kJ /
867 kcal
Fat
47.3 g
Fibre
1.8 g
Saturated Fat
23.8 g
Carbohydrates
93.7 g
Вам нравится то, что вы видите?
Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!
Sign up for free More informationТакже представлен в
Bimby in viaggio
34 Recipes
Italy
Italy
Вам также может понравиться...
Show all
Pizzicotti alle mandorle (senza glutine)
5 h 30 min
Cioccolatini ai wafer e nocciole (vegan)
55 min
Semifreddo allo zabaione
12 h 15 min
Coppe di mascarpone al croccante
3 h 15 min
Cheesecake vaniglia e cioccolato
7 h 35 min
Dolcetti siciliani di mandorle
45 min
Torta glassata al cioccolato al vapore
1 h 30 min
Cartellate
1 h 5 min
Naked cake al cioccolato
4 h
Spaghetti di mele in insalata con dressing agrumato
15 min
Gelato all'avocado e vaniglia
12 h
Semifreddo alle noci
6 h 30 min