Costillas de cerdo fritas con ensalada coleslaw

Costillas de cerdo fritas con ensalada coleslaw

4.1 17 rating
Подготовка 20 min
Всего 4 h 20 min
4 raciones

Ingredients

Costillas al ajillo fritas
  • 10 - 12 ramitas perejil fresco
  • 10 - 12 dientes de ajo (ajuste a su gusto)
  • 50 g de brandy
    50 g de vino blanco
  • 1000 de costillas de cerdo frescas (en trozos de 5 cm)
  • 300 - 400 g de aceite para freír
Ensalada coleslaw
  • 200 g de repollo en trozos
  • 100 g de zanahoria en trozos
  • 100 g de manzana Granny Smith en trozos
  • 20 g de cebolleta
  • 1 pellizco de sal
  • 1 pellizco de pimienta molida
  • 2 - 3 cucharadas de mayonesa

Difficulty

easy


Nutrition per 1 ración

Protein 21.1 g
Calories 3093 kJ / 740 kcal
Fat 69 g
Fibre 2.8 g
Carbohydrates 8.6 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information


Вам также может понравиться...

Show all