Rose cake aux fraises

Rose cake aux fraises

4.4 5 ratings

Подготовка 30 min

Всего 2 h 15 min

12 parts

Ingredients

Le gâteau

200 g de chocolat noir détaillé en morceaux
75 g de beurre demi-sel et un peu pour le moule
120 g de lait
4 œufs
100 g de sucre en poudre
225 g de farine de blé et un peu pour le moule
2 c. à café de levure chimique (1 sachet)

La chantilly à la fraise

400 g de crème fraîche épaisse, 40% m.g. min. très froide
80 g de sucre glace maison
1 sachet de Chantifix type Vahiné
½ c. à café rase de colorant alimentaire rouge
½ c. à café d'arôme de fraise

Le montage

250 g de fraises
250 g de mascarpone très froid

Difficulty

medium

Nutrition per 1 part

Protein 6.1 g

Calories 2049.9 kJ / 490.4 kcal

Fat 33.7 g

Fibre 2.2 g

Carbohydrates 40.6 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Blog & co - Papilles On/Off Vol. III 10 Recipes
France

Les gâteaux avec le Sensor 64 Recipes
France

Вам также может понравиться...

Show all

Pancakes légers aux myrtilles

1 h 15 min

Clafoutis léger à la rhubarbe

1 h

Baklava doré

25 h 25 min

Crumble aux prunes

40 min

Opéra

24 h

Pasteras aux pommes

25 min

Gâteau au miel Kasutera (Castella)

1 h 45 min

Tartelettes pistache-framboise

50 min

Tartelette aux fruits rouges

1 h

Biscuits croustillants aux noisettes

30 min

Menu petit prix - Bugnes à la fleur d'oranger

3 h 15 min

Churros

1 h

Show all