Chicken and Farro Harvest Salad

Chicken and Farro Harvest Salad

3.8 4 ratings

Подготовка 15 min

Всего 1 h 45 min

8 portions

Ingredients

farro
7 oz
water divided
64 oz
extra virgin olive oil
5 oz
almond butter
6 oz
maple syrup
2 oz
whole grain mustard
2 oz
apple cider vinegar
2 oz
salt divided
½ tsp
ground black pepper divided
¼ tsp
fresh rosemary leaves only
3 sprigs
chicken breast fillets, boneless, skinless
24 oz
Brussels sprouts trimmed, halved
6 oz
acorn squash seeded, peeled, diced (½ in.)
12 oz
red beets peeled, sliced (¼ in.)
9 oz
beet greens sliced (½ in.)
1 bunch

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 25 g

Calories 1791 kJ / 428 kcal

Fat 23 g

Fibre 7 g

Carbohydrates 33 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Hearty Salads 10 Recipes
United States

Вам также может понравиться...

Show all

Cajun Shrimp and Grits Waffles

1 h 10 min

Buffalo Chicken Wings

1 h 5 min

Broccoli Salad with Red Pepper and Pine Nuts

10 min

Almond Pulp Galette with Tomatoes

1 h 50 min

Chinese Chicken Salad

1 h 30 min

Miso Mushroom Toast with Tahini Yogurt

45 min

Roasted Potato Salad

1 h

Cauliflower Tabbouleh

10 min

Jalapeño Poppers

1 h

Naan Bread with Hummus

1 h 55 min

Ceviche

1 h 10 min

Crab Cakes

1 h 35 min

Show all