Перейти к основному содержанию Search
Glazed chicken with hasselback pumpkin

Glazed chicken with hasselback pumpkin
3.5 4 ratings
Подготовка 20 min
Всего 1 h 35 min
6 portions
Sign up for free

Ingredients

  • balsamic glaze
    130 g
Maple butter
  • pure maple syrup
    50 g
  • unsalted butter
    30 g
  • onion salt
    1 tsp
  • cumin seeds
    2 tsp
Herb butter
  • garlic cloves
    2
  • fresh flat-leaf parsley leaves only
    4 sprigs
  • onion salt
    2 tsp
  • cumin seeds
    1 tsp
  • unsalted butter
    70 g
Chicken and pumpkin
  • whole chicken
    1500 - 1800 g
  • lemon well washed
    1
  • water
    1000 g
  • butternut pumpkin peeled, cut into halves lengthways and deseeded
    1
  • broccolini trimmed and cut into halves
    1 - 2 bunches

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 2130.1 mg
Protein 91.2 g
Calories 3847.5 kJ / 916.1 kcal
Fat 43.2 g
Fibre 11 g
Saturated Fat 16.9 g
Carbohydrates 34 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Simply Delicious 88 Recipes
Australia and New Zealand

Вам также может понравиться...

Show all

Gua bao (braised pork belly in bao buns)

4.4(67)

2 h

Roast pork with sage and cranberry stuffing (MEATER+®)

4.8(10)

3 h 35 min

Aussie meat pies

4.3(120)

2 h

Family chicken galette

4.7(989)

1 h 55 min

Slow roasted lamb shoulder and fennel with agrodolce dressing

4.7(59)

5 h 15 min

Cabbage rolls

4.8(61)

1 h 50 min

Gu lao rou (sweet and sour pork ribs)

4.5(123)

30 min

Spiced lamb pie

4.7(261)

40 min

Com ga rau thom (chicken with rice and mint)

4.5(22)

1 h

Spinach and chorizo filo pies

4.3(62)

45 min

Sweet and sour pork ribs

4.4(38)

40 min

Pork in creamy Marsala wine sauce

4.4(102)

25 min

 Show all