Перейти к основному содержанию Search
Lap Mei Fan (Chinese Wax Meat Rice)

Lap Mei Fan (Chinese Wax Meat Rice)
4.7 3 ratings
Подготовка 10 min
Всего 50 min
8 portions
Sign up for free

Ingredients

  • water
    2250 g
  • waxed duck thigh rinsed
    1
  • waxed pork belly
    350 g
  • premium soy sauce
    40 g
  • first draw soy sauce
    40 g
  • Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao)
    20 g
  • lump sugar (optional)
    1 tsp
    1 tsp raw sugar
  • Basmati rice rinsed
    300 g
  • Chinese sausages (approx. 2 sausages), blanched
    100 g
  • Chinese liver sausages (approx. 2 sausages)
    100 g
  • French beans cut in 6 cm length
    150 g
  • spring onion chopped, to garnish
    1 sprig

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 21 g
Calories 2044 kJ / 489 kcal
Fat 22 g
Fibre 6 g
Carbohydrates 48 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Asian All-in-One 12 Recipes
International

Вам также может понравиться...

Show all

Cheeseboard Spaghetti

4.4(90)

45 min

Spaghetti with Garlic, Olive Oil and Tomatoes

4.3(21)

40 min

Fusilli with Pesto, Green Beans and Potato - Pasta alla genovese

4.6(83)

45 min

Mee Soto

4.0(1)

1 h 10 min

Chicken Porridge With Century Egg

4.6(40)

30 min

Chicken porridge with century egg

4.5(79)

30 min

Fettuccine Alfredo

4.6(36)

40 min

Creamy Mac & Cheese

4.3(75)

30 min

Prawn and Vegetable Rice

4.1(30)

1 h 10 min

Seafood Risotto

4.1(283)

40 min

Italian Bean Soup - Pasta e fagioli

4.5(166)

40 min

Sweet and Sour Tofu with Un-fried Rice

4.6(101)

2 h 5 min

 Show all