Risotto with Parmesan Cheese

4.5 44 ratings

Подготовка 15 min

Всего 30 min

4 portions

Ingredients

Parmesan cheese cubed (2 cm)
40 g
shallot (approx. 30 g)
1
unsalted butter divided
45 g
extra virgin olive oil
15 g
risotto rice (e.g. Carnaroli, Arborio), 14-15 minutes cooking time (see Tip)
280 g
dry white wine
60 g
water
700 g
stock cube beef or vegetable
1 - 2
2 heaping tsp stock paste, beef or vegetable
salt to taste
½ - 1 tsp

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 588.8 mg

Protein 8.8 g

Calories 1794.3 kJ / 428.9 kcal

Fat 15.9 g

Fibre 0.5 g

Saturated Fat 8.2 g

Carbohydrates 58.8 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Cooking Experience 17 Recipes
Canada

Cooking Experience 17 Recipes
Canada

We Can Work MAGIC With Simple Things 36 Recipes
Canada

Вам также может понравиться...

Show all

Risotto with Parmesan Cheese

30 Min

Tomato and Feta Pasta

50 Min

Zucchini and Bacon Risotto

35 Min

Risotto with Broccolini

35 Min

Tuna and Caper Sauce Fusilli

30 Min

Lasagna Bolognese

3 Std.

Browned Pork Rice

1 Std.

Arroz con Pollo a la Chorrea (Chicken and Rice)

45 Min

Arroz con Leche Cubano (Rice Pudding)

1 Std. 5 Min

Asian-Style Rice with Eggs and Vegetables (TM5 Metric)

30 Min

One Pot Noodles

30 Min

Green Goddess Spelt Pasta

15 Min

Show all