Risotto with Parmesan Cheese

4.6 46 ratings

Подготовка 15 min

Всего 30 min

4 portions

Ingredients

Parmesan cheese cubed (2 cm)
40 g
shallot (approx. 30 g)
1
unsalted butter divided
45 g
extra virgin olive oil
15 g
risotto rice (e.g. Carnaroli, Arborio), 14-15 minutes cooking time (see Tip)
280 g
dry white wine
60 g
water
700 g
stock cube beef or vegetable
1 - 2
2 heaping tsp stock paste, beef or vegetable
salt to taste
½ - 1 tsp

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 588.8 mg

Protein 8.8 g

Calories 1794.3 kJ / 428.9 kcal

Fat 15.9 g

Fibre 0.5 g

Saturated Fat 8.2 g

Carbohydrates 58.8 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Cooking Experience 17 Recipes
Canada

Cooking Experience 17 Recipes
Canada

We Can Work MAGIC With Simple Things 36 Recipes
Canada

Вам также может понравиться...

Show all

Fettuccine Alfredo

40 min

Creamy Mac & Cheese

30 min

Stuffed Gnocchi

1 h 20 min

Asparagus, Broccoli and Mushroom Rice

45 min

Zucchini and Bacon Risotto

35 min

Chili Oil Noodles with Shrimp

30 min

One Pot Noodles

30 min

Nasi Arab (Arabian Rice)

45 min

Green Goddess Spelt Pasta

15 min

Spicy Sausage Macaroni and Cheese

1 h

Vegan Mac and Cheese (TM7)

20 min

Spaghetti alla carbonara

30 min

Show all