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Escalopines al limón y vino blanco

Escalopines al limón y vino blanco
3.3 45 ratings
Подготовка 10 min
Всего 35 min
4 raciones
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Ingredients

  • 30 g de mantequilla
  • 20 g de aceite de oliva virgen extra
  • 8 filetes de ternera muy finos cortados en 2 ó 3 trozos (600 g)
  • 1 cucharadita de sal
  • 20 g de harina
  • 30 g zumo de limón
  • 50 g de vino blanco seco
  • 1 cucharada perejil fresco picado

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 31 g
Calories 1193 kJ / 285 kcal
Fat 15.9 g
Fibre 0.3 g
Carbohydrates 3.9 g

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