Перейти к основному содержанию Search
Crostata ricotta e confettura di visciole

Crostata ricotta e confettura di visciole
3.8 23 ratings
Подготовка 20 min
Всего 1 h 50 min
12 porzioni
Sign up for free

Ingredients

Pasta frolla
  • 150 g di zucchero
  • 1 limone preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
  • 200 g di burro morbido a pezzi
  • 400 g di farina tipo 00
  • 1 bustina di lievito in polvere per dolci
  • 1 uovo
  • 2 tuorli
  • 1 pizzico di sale
Crema pasticcera
  • 35 g di zucchero
  • 15 g di amido di mais (maizena)
  • 1 stecca di vaniglia i semini estratti
  • 100 g di latte
  • 25 g di panna (min. 30% di grassi)
  • 2 tuorli
Crema di ricotta
  • 230 g di zucchero
  • 800 g di ricotta fresca scolata dal siero
Terminare la preparazione
  • 280 g di confettura di visciole
  • 1 uovo
  • 1 cucchiaio di panna (min. 30% di grassi)

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porzione

Protein 12.6 g
Calories 2343 kJ / 560 kcal
Fat 18.6 g
Carbohydrates 85.5 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Lazio in cucina 5 Recipes
Italy

Вам также может понравиться...

Show all

Tiramisù alle fragole

4.4(362)

3 h 30 min

Crema Bimby ® al limone

4.7(522)

45 min

Crema pasticcera

4.5(628)

15 min

Zeppole di San Giuseppe

4.2(773)

1 h 50 min

Bignè con crema pasticcera

4.9(258)

3 h

Crema Bimby ®

4.6(436)

45 min

Tiramisù

4.3(1.9K)

5 h 40 min

Cream tart

4.3(171)

4 h

Crema al mascarpone con mele insaporite

4.7(111)

30 min

Crema pasticcera al cucchiaio

4.1(190)

15 min

Torta alle fragole

4.3(168)

2 h

New York cheesecake

4.8(1.4K)

7 h

 Show all