Rice salad

Rice salad

4.2 11 ratings

Подготовка 20 min

Всего 1 h

4 portions

Ingredients

eggs
2
courgettes cut into small cubes
280 g
carrots cut into small cubes
120 g
frozen green peas
100 g
water
1200 g
salt plus extra to taste
1 tsp
parboiled rice (approx. 15 minutes cooking time)
250 g
canned tuna in oil (weight includes oil), drained, cut into pieces
200 g
olives pitted, whole or chopped
100 g
pickled gherkins cut into slices
15 - 20 g
fresh mint leaves only
1 sprig
extra virgin olive oil
1 tbsp
vinegar (optional)
1 - 2 tsp
1 - 2 tsp lemon juice
cherry tomatoes cut into halves or quarters
7

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 21 g

Calories 2027 kJ / 485 kcal

Fat 18 g

Fibre 6 g

Carbohydrates 59 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

The Basic Cookbook 151 Recipes
International

Вам также может понравиться...

Show all

Dried Chilli Mee Hoon Kueh

1 h 30 min

Seafood Risotto

40 min

Chicken porridge with century egg

30 min

Meat-free mushroom lasagne

1 h 30 min

Quick fix noodles

15 min

3 cheese lasagne

No ratings

Chicken Katsu Sandwich Sushi (Onigirazu)

1 h 30 min

Lemon Pasta

35 min

Spaghetti alla Carbonara

30 min

Nasi Lemak Basmati

30 min

Tuna Pasta Bake

1 h

Pilau rice

30 min

Show all