Bamia (okra and meat stew)

Bamia (okra and meat stew)

4.5 33 ratings

Подготовка 15 min

Всего 55 min

4 portions

Ingredients

okra trimmed
800 g
garlic cloves
4
brown onion cut into halves
200 g
fresh coriander leaves only
10 sprigs
olive oil
60 g
beef chuck steak cut into pieces (3 cm)
500 g
salt
1 tsp
ground black pepper
1 pinch
canned chopped tomatoes
400 g
tomato paste
70 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 795.1 mg

Protein 35.6 g

Calories 1672.2 kJ / 398.2 kcal

Fat 21.8 g

Fibre 11.2 g

Saturated Fat 4.8 g

Carbohydrates 10.1 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Authentic Lebanese 10 Recipes
Australia and New Zealand

Вам также может понравиться...

Show all

Gua bao (braised pork belly in bao buns)

2 Std.

Roast pork with sage and cranberry stuffing (MEATER+®)

3 Std. 35 Min

Aussie meat pies

2 Std.

Family chicken galette

1 Std. 55 Min

Slow roasted lamb shoulder and fennel with agrodolce dressing

5 Std. 15 Min

Cabbage rolls

1 Std. 50 Min

Gu lao rou (sweet and sour pork ribs)

30 Min

Spiced lamb pie

40 Min

Com ga rau thom (chicken with rice and mint)

1 Std.

Spinach and chorizo filo pies

45 Min

Sweet and sour pork ribs

40 Min

Pork in creamy Marsala wine sauce

25 Min

Show all