Chicken moghrabieh

Chicken moghrabieh

3.5 4 ratings

Подготовка 10 min

Всего 25 h 15 min

6 portions

Ingredients

dried chickpeas
250 g
water for soaking
olive oil or ghee, melted
2 tbsp
caraway seeds
2 tsp
ground cinnamon
2 tsp
chicken thigh fillet cut into pieces (5 cm)
750 g
water
1000 g
ground black pepper
1 tsp
unsalted butter
70 g
salt
2 tsp
pickling onions (small)
300 g
Lebanese pearl couscous (see Tips)
250 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 864.4 mg

Protein 40.3 g

Calories 2540.3 kJ / 604.8 kcal

Fat 23 g

Fibre 6.7 g

Saturated Fat 9.1 g

Carbohydrates 55.8 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Authentic Lebanese 10 Recipes
Australia and New Zealand

Вам также может понравиться...

Show all

Tandoori chicken

1 h 35 min

Meatballs with white wine mushroom sauce

35 min

San bei ji (three cup chicken)

35 min

Sticky drumettes

2 h 45 min

Moroccan lamb with pilaf

5 h 40 min

High protein "Big Mac" style burger bowl

40 min

Spanish chicken tomato stew (Diabetes)

40 min

Pork and gravy with red wine cabbage

1 h 10 min

Shepherd's pie with butter bean mash

1 h

Chiang Mai noodles

25 min

Swedish meatballs with gravy

30 min

Beef fajitas

30 min

Show all