Spiced Corn Salad

Spiced Corn Salad

4.6 43 ratings

Подготовка 15 min

Всего 25 min

12 portions

Ingredients

olive oil divided
1 ½ oz
fresh corn kernels (approx. 6 corn cobs)
24 oz
jalapeño pepper deseeded, to taste
1
green onions in pieces (2 in.)
1 oz
1 oz red onion, in pieces (2 in.)
red bell pepper in pieces (2 in.)
6 oz
cucumber in pieces (2 in.)
6 oz
fresh cilantro leaves
1 oz
1 oz fresh mint leaves
lime juice (approx. 1 lime)
1 oz
salt
1 tsp
ground black pepper
½ tsp

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 204.5 mg

Protein 2.5 g

Calories 400.1 kJ / 95.6 kcal

Fat 4.8 g

Fibre 2.6 g

Saturated Fat 0.7 g

Carbohydrates 13.8 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

4th of July 10 Recipes
United States

Simple Ideas 179 Recipes
United States

Вам также может понравиться...

Show all

Texas Caviar

15 min

Nicoise Salad

1 h 15 min

Sweet Berry Board with Romanoff Sauce

20 min

Stone-fruit Board with Burrata

20 min

Spring Green Board

20 min

Mini Frittatas

40 min

Ribollita Rosmarino

No ratings

Mini Green Shakshukas

45 min

Mini Shrimp Omelets

35 min

Chicken Meatballs in Marinara Sauce

30 h

Salmon, Quinoa, Feta and Vegetable Salad

50 min

Broccoli Salad with Red Peppers and Pine Nuts

10 min

Show all