Le fraisier

Le fraisier

5.0 4 ratings

Подготовка 20 min

Всего 7 h 30 min

10 porzioni

Ingredients

Mousseline

300 g di latte
5 tuorli d'uovo
80 g zucchero
30 g di amido di mais (maizena)
1 bustina di vaniglia in polvere
70 g di panna (min. 30% di grassi)
70 g di burro a pezzi

Glassa

200 g di confettura di fragole
15 g acqua
5 g di succo di limone

Terminare la preparazione

130 g di biscotti di Novara
300 g di fragole a fettine

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porzione

Protein 4.1 g

Calories 1201 kJ / 287 kcal

Fat 14.2 g

Fibre 1.2 g

Carbohydrates 35.7 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Dolci in frigo 139 Recipes
Italy

Dolci momenti 21 Recipes
Italy

Вам также может понравиться...

Show all

Treccia alla cannella

3 h 10 min

Torta cioccolato e cachi

1 h

Praline di castagne

2 h 40 min

Dessert di riso al mango

55 min

Torta bavarese ai tre cioccolati di Luca Montersino

3 h 30 min

Crostata ai pistacchi

4 h

Cremoso ai tre cioccolati su sabbia al cacao

5 h

Cioccolata calda e cannella (vegan)

20 min

Cupcake al cioccolato (senza glutine)

2 h

Mini bonet

2 h

Torta cioccolato e barbabietola

2 h 30 min

Zuccotto all'ananas

7 h 25 min

Show all