Risotto aux trompettes-de-la-mort

Risotto aux trompettes-de-la-mort

4.7 49 ratings

Подготовка 10 min

Всего 35 min

4 portions

Ingredients

60 g de parmesan coupé en morceaux
1 gousse d'ail
3 brins de persil frais équeutés
25 g de beurre
80 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
250 g de trompettes-de-la-mort fraîches
80 g d'oignon coupé en deux
300 g de riz spécial risotto type arborio ou carnaroli
100 g de vin blanc
1 cube de bouillon de volaille
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
650 g d'eau

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 13 g

Calories 1960 kJ / 465.8 kcal

Fat 16.8 g

Fibre 3.2 g

Carbohydrates 61.8 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Best of risottos - automne 14 Recipes
France

Thermomix® et moi N°9 C’est la saison 9 Recipes
France

Вам также может понравиться...

Show all

Lasagne chèvre et courgette

1 h

Conchiglioni aux épinards et ricotta

1 h 10 min

Risotto aux asperges

45 min

Cannelloni à la ricotta

55 min

Soupe de nouilles au tofu fumé, épinards et champignons de Paris

35 min

Gratin de pâtes au fromage

50 min

Lasagne aux légumes

1 h

Conchiglioni aux boulettes de viande

1 h

Cannelloni aux épinards, à la ricotta et au citron

1 h 15 min

Soupe de nouilles ramen japonaise

1 h 45 min

Gratin de pâtes à la provençale

1 h 15 min

Boulettes de bœuf à l'italienne

30 min

Show all