Maccheroncini al forno con melanzane e pomodorini

Maccheroncini al forno con melanzane e pomodorini

4.9 11 ratings

Подготовка 20 min

Всего 30 min

6 porzioni

Ingredients

60 g di pecorino a pezzi (2-3 cm)
250 - 300 g di mozzarella sgocciolata, a pezzi
40 g di olio extravergine di oliva
2 spicchi di aglio
300 g di pomodori ciliegino a metà
1 cucchiaino di sale + q.b.
1 pizzico di pepe
350 g di pasta corta, secca tipo maccheroncini
olio per friggere
500 g di melanzane a cubetti (1-2 cm)
1 rametto di basilico fresco le foglie lavate ed asciugate
50 g di burro

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porzione

Protein 20 g

Calories 2859 kJ / 683 kcal

Fat 48 g

Fibre 5 g

Carbohydrates 46 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Pasta 45 Recipes
Switzerland

Вам также может понравиться...

Show all

Farfalle asparagi, pancetta e zafferano

35 min

Spaghetti alla carbonara

30 min

Pasta al forno sprint

55 min

Cacio e pepe

20 min

Pasta cotta

No ratings

Lasagne ratatouille con pesto di pomodori

No ratings

Spaghetti integrali con salsa di avocado e 'parmigiano' vegano

40 min

Linguine integrali con pesto di zucchine e menta

No ratings

Pasta al forno con ragù alla bolognese e besciamella

2 h

Spaghetti alla nerano

30 min

Carbonara vegetariana

30 min

Risotto ai porcini

45 min

Show all