Meat Stock Paste

Meat Stock Paste

4.8 15 ratings

Подготовка 20 min

Всего 45 min

400 g

Ingredients

meat pieces, sinew free cut in pieces (4-5 cm)
300 g
mixed vegetables (e.g. celery stalks, carrots, onions, garlic, tomatoes), cut in pieces
300 g
fresh mixed herbs (e.g. sage, rosemary), leaves only
4 sprigs
coarse sea salt (see tip)
150 g
red wine
30 g
dried bay leaf
1
clove
1

Difficulty

easy

Nutrition per 400 g

Sodium 58983.8 mg

Protein 73.6 g

Calories 2305.3 kJ / 551 kcal

Fat 7.9 g

Fibre 16.6 g

Saturated Fat 2.4 g

Carbohydrates 42 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Simple Ideas 201 Recipes
UK and Ireland

The Basic Cookbook 2018 174 Recipes
UK and Ireland

Вам также может понравиться...

Show all

Cheese Sauce

15 λεπτ.

Nut Bread

1ωρ. 20 λεπτ.

Fruit Sauce (Coulis)

10 λεπτ.

Hazelnut, Dark Chocolate and Date Spread

20 λεπτ.

Spooning Custard

15 λεπτ.

Buttercream Icing

10 λεπτ.

Tempered Milk Chocolate

40 λεπτ.

Tempered Dark Chocolate

40 λεπτ.

Beetroot and Horseradish Relish (Chrain)

50 λεπτ.

Boiled Long Pasta

20 λεπτ.

Linseed Overnight Oats with Matcha Yoghurt

8ωρ.

Gluten-free, Vegan Lentil Wraps

3ωρ. 40 λεπτ.

Show all