Gefüllte Parathas

Gefüllte Parathas

4.3 9 rating

Подготовка 45 min

Всего 1 h 20 min

6 Stück

Ingredients

Teig

Ghee (siehe Tipp)
30 g
Pflanzenöl und etwas mehr zum Einfetten
15 g
Weizen
150 g
Mehl
150 g
Wasser
140 g
Ghee
30 g
Pflanzenöl
15 g
Salz
1 TL

Füllung und Fertigstellung

Ghee (siehe Tipp) und etwas mehr zum Braten
20 g
Koriander frisch, abgezupft
10 g
Zwiebel halbiert
50 g
Knoblauchzehe
1
grüne Chilischoten, frisch halbiert, nach Wunsch entkernt
1 - 2
Ghee (siehe Tipp)
20 g
Kreuzkümmelsamen
¼ TL
Mangopulver (Amchoor, siehe Tipp)
1 TL
Kartoffeln in Würfeln (1 cm)
150 g
Wasser
80 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Stück

Protein 6 g

Calories 1211 kJ / 289 kcal

Fat 12 g

Carbohydrates 40 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Die Aromen Indiens 72 Recipes
Germany

Вам также может понравиться...

Show all

Sellerie-Petersilienwurzel-Püree

Sellerie-Petersilienwurzel-Püree

45 min

Apfelrotkohl aus dem Glas

Apfelrotkohl aus dem Glas

1 h 20 min

Erdäpfel-Spinat-Krapfen

Erdäpfel-Spinat-Krapfen

1 h 25 min

Kartoffelsalat Badische Art

Kartoffelsalat Badische Art

6 h

Serviettenknödel mit Speck und Zwiebeln

Serviettenknödel mit Speck und Zwiebeln

1 h 10 min

Laugenknödel mit Käsekern

Laugenknödel mit Käsekern

1 h

Apfelrotkohl

Apfelrotkohl

1 h 10 min

Quitten-Rotkohl

Quitten-Rotkohl

1 h 20 min

Rahm-Spitzkohl mit Zitrone

Rahm-Spitzkohl mit Zitrone

35 min

Sausage Rolls mit Tomaten-Chutney

Sausage Rolls mit Tomaten-Chutney

1 h 30 min

Kartoffelpüree/Kartoffelbrei

Kartoffelpüree/Kartoffelbrei

35 min

Gebratener Brokkoli mit Mandeln

Gebratener Brokkoli mit Mandeln

20 min

Show all