Перейти к основному содержанию Search
Creamy carrot and lentil soup

Creamy carrot and lentil soup
3.7 90 ratings
Подготовка 5 min
Всего 35 min
6 portions
Sign up for free

Ingredients

  • red lentils
    250 g
  • rice
    30 g
  • onions cut into quarters
    200 g
  • garlic cloves
    2
  • olive oil
    20 g
  • ground cinnamon
    1 tsp
  • ground cumin
    1 tsp
  • ground allspice
    ½ tsp
  • carrots cut into pieces
    250 g
  • vegetable stock paste, homemade
    1 tsp
    1 vegetable stock cube (for 0.5 l)
  • salt adjust to taste
    1 tsp
  • freshly ground black pepper
    1 pinch
  • water
    900 g
  • lemon juice
    30 g
  • fresh coriander plus extra to garnish
    2 sprigs
  • pita bread croutons to garnish (see tip)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 10.8 g
Calories 858 kJ / 205 kcal
Fat 4 g
Carbohydrates 31.5 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Taste of Arabia 92 Recipes
Switzerland
The Basic Cookbook 151 Recipes
International

Вам также может понравиться...

Show all

Chicken Noodle Soup

4.6(301)

50 min

Creamy capsicum and zucchini soup

4.3(200)

40 min

Creamy scallop soup with chorizo

4.2(22)

30 min

Carrot and Ginger Soup

1.8(13)

5 min

Raw Beetroot Soup

4.1(21)

5 min

Reuben's Stew

3.7(17)

5 min

Sourdough soup (White borscht)

4.5(10)

96 h 30 min

Chicken Binakol

No ratings

Kadyos, Baboy at Langka (Pork, Pigeon Pea and Jackfruit Soup)

No ratings

Kansi (Beef in Sour Soup)

No ratings

Pancit Molo (Filipino Style Pork & Shrimp Wonton Soup)

No ratings

Laswa (Shrimp and Mixed Vegetable Soup with Shrimp paste)

No ratings

 Show all