Involtini di verza ripieni di miglio con salsa ai funghi

Involtini di verza ripieni di miglio con salsa ai funghi

1.0 1 rating

Подготовка 40 min

Всего 1 h 40 min

6 porzioni

Ingredients

Involtini di verza al miglio

250 g di chicchi di miglio

250 g di bulgur
1200 g di acqua
6 - 12 foglie di cavolo verza (6 grandi o 12 piccole)
180 g di cipolla a metà
2 spicchi di aglio
200 g di funghi freschi (tipo champignon, prataioli o shiitake)
20 g di burro
1 - 1 ½ cucchiaino di sale
½ - ¾ cucchiaino di pepe bianco macinato

Salsa ai funghi

30 g di burro
80 g di panna (35% di grassi)
½ - ¾ cucchiaino di sale
¼ - ½ cucchiaino di pepe bianco macinato

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porzione

Protein 6 g

Calories 1185 kJ / 283 kcal

Fat 12 g

Fibre 5 g

Carbohydrates 34 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

La magia del vapore 72 Recipes
Italy

Вам также может понравиться...

Show all

Risotto alle patate dolci con formaggio di montagna

50 min

Risotto ai pomodori con burrata

30 min

Risotto ai broccoli con parmigiano reggiano alle nocciole

40 min

Melanzane vegane al curry massaman

No ratings

Ragù di verdure cotto nel Varoma® con frittata

30 min

Zuppa di verdure con bulgur

45 min

Purè di patate nature

55 min

Dal di lenticchie

35 min

Parmigiana di melanzane

2 h

Verdure ripiene

1 h 20 min

Koshari (الكشري المصري)

No ratings

Molokhia (verdura egiziana) (ملوخية)

No ratings

Show all