Yule Log Cake

Yule Log Cake

3.9 7 ratings

Подготовка 1 h 20 min

Всего 3 h

12 slices

Ingredients

Cake

egg whites from large eggs, (approx. 5 oz), room temperature
4
cornstarch
1 tbsp
confectioners sugar
4 tbsp
cream of tartar
½ tsp
large eggs
2
egg yolks from large eggs
4
ultrafine sugar
5 ½ oz
unsweetened cocoa powder (approx. 6 heaping tbsp)
2 oz
vanilla extract
1 ½ tsp
salt
⅛ tsp

Assembly

confectioners sugar
1 tbsp
non-stick cooking spray

Frosting

confectioners sugar
16 oz
unsalted butter room temperature
6 oz
unsweetened cocoa powder (approx. 6 heaping tbsp)
2 oz
whole milk
4 oz
vanilla extract
1 tbsp
confectioners sugar (approx. 2 tbsp)

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 slice

Protein 7 g

Calories 2146 kJ / 513 kcal

Fat 24 g

Fibre 6 g

Carbohydrates 77 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Holiday Sweets 10 Recipes
United States

Вам также может понравиться...

Show all

Aloha Carrot Cake

1 h 20 min

Mixed Berries Pavlova Stack

5 h 30 min

Vanilla Madeleines

1 h 30 min

Apple Pie

3 h 30 min

Easter Cupcakes

1 h

Sourdough Starter Discard Banana Bread

1 h 10 min

Black Tahini Banana Bread

1 h 20 min

Sticky Buns

3 h 45 min

Meyer Lemon Bars

40 min

Coconut Cake

1 h

Chocolate Covered Pound Cake

1 h 30 min

Carrot Torte

1 h 10 min

Show all