Vegetable pasta sauce

Vegetable pasta sauce

4.6 32 rating

Подготовка 10 min

Всего 40 min

4 portions

Ingredients

onions cut into halves
100 g
garlic clove
1
extra virgin olive oil
20 g
carrots cut into pieces
60 g
courgettes cut into pieces
300 g
button mushrooms cut into pieces
100 g
chopped tomatoes, canned or fresh
500 g
salt
½ tsp
ground black pepper adjust to taste
¼ tsp
dried basil
1 tsp
butter
1 tsp
fresh basil leaves torn into pieces
8
fresh parsley (optional) leaves only, chopped
1 - 2 tbsp
grated Parmesan cheese (optional)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 5 g

Calories 506 kJ / 121 kcal

Fat 8 g

Fibre 3.6 g

Carbohydrates 8 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Mediterranean Cuisine 67 Recipes
Switzerland

Вам также может понравиться...

Show all

Basil pesto

Basil pesto

No ratings

Basil pesto

Basil pesto

10 min

Egg-free mayonnaise

Egg-free mayonnaise

10 min

Guacamole

Guacamole

10 min

Curry ketchup

Curry ketchup

30 min

Tzatziki

Tzatziki

20 min

Mustard-dill sauce

Mustard-dill sauce

2 h 15 min

Chickpea and carrot dip

Chickpea and carrot dip

15 min

Orange curry dressing

Orange curry dressing

10 min

Hollandaise sauce

Hollandaise sauce

15 min

Cream cheese spread with radishes

Cream cheese spread with radishes

5 min

Mustard balsamic vinegar dressing

Mustard balsamic vinegar dressing

10 min

Show all