Перейти к основному содержанию Search
Bierbrot

Bierbrot
3.7 175 ratings
Подготовка 10 min
Всего 2 h
16 Scheiben
Sign up for free

Ingredients

  • Roggenkörner
    250 g
  • Roggenmehl Type 1150 und etwas mehr zum Bemehlen
    250 g
  • Salz
    1 gestr. EL
  • Hefe (40 g)
    1 Würfel
  • Sauerteig-Extrakt (30 g)
    1 Pck.
  • Bier dunkel, zimmerwarm
    350 g
  • Zuckerrübensirup
    25 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Scheibe

Protein 3 g
Calories 486 kJ / 116 kcal
Fat 0 g
Fibre 3.9 g
Carbohydrates 23 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Backt mehr Brot! 12 Recipes
Germany

Вам также может понравиться...

Show all

Schnelles Schinken-Käse-Brot

4.6(619)

1 Std.

Volle Kanne Vollkorn-Brot

4.3(67)

21 Std.

Baguettes Rustica

4.7(135)

15 Std.

Regenbogenquiche

4.2(670)

1 Std.

Pfannkuchenröllchen mit Kräuter-Frischkäse-Creme

4.3(78)

2 Std. 30 Min

Pizza mit Lachs

4.4(62)

1 Std. 30 Min

Champignon-Schinken-Quiche

4.4(215)

1 Std.

Knusprige Focaccia

4.3(84)

2 Std. 10 Min

Käsezopf mit Bacon

4.2(6)

1 Std. 10 Min

Vollkorn-Zwiebel-Tarte

4.0(9)

1 Std. 15 Min

Schwedisches Fladenbrot (Softbröd)

4.7(92)

1 Std. 45 Min

Gefüllte Kartoffel-Focaccia

4.6(38)

2 Std. 50 Min

 Show all