Kohlrabi-Kartoffel-Stampf

Kohlrabi-Kartoffel-Stampf

4.5 1.1K ratings

Подготовка 20 min

Всего 45 min

4 Portionen

Ingredients

Wasser
750 g
Kohlrabi in Würfeln (2 cm)
400 g
Kartoffeln, mehligkochend in Würfeln (2 cm)
700 g
Zwiebel (60 g), halbiert
1
Kresse abgeschnitten
1 Pck.
Butter
30 g
Milch
200 g
Senf, mittelscharf
1 TL
Salz
1 ¼ TL
Pfeffer
¼ TL
Muskat, gerieben
2 Prisen

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Protein 8 g

Calories 1083 kJ / 259 kcal

Fat 8 g

Fibre 5.4 g

Carbohydrates 35 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

THERMOMIX® Magazin 10/2017 44 Recipes
Germany

Вам также может понравиться...

Show all

Böhmische Knödel

1 Std. 30 Min

Kartoffelklöße

25 Std.

Gebratene Bachforelle mit Trüffel-Sahne-Püree

50 Min

Glasierte Möhren

45 Min

Sous-vide-Spargel mit Spargel-Hollandaise

1 Std. 10 Min

Laugenknödel mit Käsekern

1 Std.

Rote Bete warm (Buraczki na ciepło)

1 Std.

Brotknöpfle

35 Min

Erdnuss-Blumenkohl mit Saté-Sauce

1 Std. 20 Min

Baingan Raita (Auberginen Raita)

15 Min

Erbsen-Minz-Püree

25 Min

Blumenkohl-Couscous

10 Min

Show all