Перейти к основному содержанию Search
Bärlauch-Röggelchen

Bärlauch-Röggelchen
3.8 115 ratings
Подготовка 15 min
Всего 48 h
12 Stück
Sign up for free

Ingredients

  • Roggenkörner
    100 g
  • Bärlauchblätter, frisch ohne Stiele, in feinen Streifen
    45 g
  • Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bemehlen
    400 g
  • Hefe (20 g)
    ½ Würfel
  • Zucker
    ½ TL
  • Wasser lauwarm
    360 g
  • Worcester-Sauce
    1 TL
  • Sauerteig-Extrakt (z.B. von Alnatura)
    1 TL
  • Salz
    2 TL

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Stück

Protein 5 g
Calories 639 kJ / 153 kcal
Fat 1 g
Fibre 2.5 g
Carbohydrates 30 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Bärlauch 12 Recipes
Germany

Вам также может понравиться...

Show all

Brez'n

4.4(61)

15h 45min

Frühstücks-Früchte-Brot

4.5(157)

2h

Möhren-Nuss-Brot

4.4(333)

2h 10min

Dinkelkeimbrot

4.2(26)

72h

Osternest

4.3(139)

2h

Vinschgerl

4.7(104)

14h

Ciabattabrötchen

4.7(1.2K)

1h 50min

Birnen-Nuss-Brot

4.0(62)

1h 15min

Mini-Panettoni

4.8(4)

4h

Vollkorn-Brötchen

3.8(132)

2h

Black Burger

2.6(5)

4h

Gedämpfte Chorizo-Brötchen

3.3(3)

2h

 Show all