Profiteroles

Profiteroles

4.2 29 ratings

Подготовка 30 min

Всего 2 h 15 min

18 pieces

Ingredients

Choux Pastry

water
150 g
unsalted butter diced
80 g
sugar (10 g)
2 tsp
fine sea salt
1 pinch
plain flour
120 g
medium eggs
3

Chocolate Sauce and Assembly

dark chocolate (70% cocoa solids) small pieces or callets
250 g
unsalted butter diced
40 g
milk
200 g
vanilla ice cream homemade or ready-made (see tip)
800 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 piece

Sodium 67.1 mg

Protein 5 g

Calories 1126.7 kJ / 269.3 kcal

Fat 17.6 g

Fibre 2 g

Saturated Fat 10.4 g

Carbohydrates 22.9 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Flavours of the Med 10 Recipes
UK and Ireland

The Basic Cookbook 2018 174 Recipes
UK and Ireland

Вам также может понравиться...

Show all

Tiramisu

5 h 20 min

Pineapple Upside Down Cake with Custard

1 h

Fruit and Sago Pudding

50 min

Sun-dried Tomato Pesto Lasagne

1 h 25 min

Salted Chocolate Caramel Fudge

2 h 40 min

Pear, Rhubarb and Red Fruit Crumble Tart

1 h 30 min

Praline Cheesecake

4 h 10 min

Brioche Berry Pudding

1 h

Individual Vanilla Cakes with Raspberry Jam Topping

1 h

Vegan Brownies

2 h 40 min

Chocolate Orange Mousse

2 h 20 min

Blueberry and Mascarpone Cheesecake

3 h 20 min

Show all