Profiteroles

Profiteroles

4.2 29 ratings

Подготовка 30 min

Всего 2 h 15 min

18 pieces

Ingredients

Choux Pastry

water
150 g
unsalted butter diced
80 g
sugar (10 g)
2 tsp
fine sea salt
1 pinch
plain flour
120 g
medium eggs
3

Chocolate Sauce and Assembly

dark chocolate (70% cocoa solids) small pieces or callets
250 g
unsalted butter diced
40 g
milk
200 g
vanilla ice cream homemade or ready-made (see tip)
800 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 piece

Sodium 67.1 mg

Protein 5 g

Calories 1126.7 kJ / 269.3 kcal

Fat 17.6 g

Fibre 2 g

Saturated Fat 10.4 g

Carbohydrates 22.9 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Flavours of the Med 10 Recipes
UK and Ireland

The Basic Cookbook 2018 174 Recipes
UK and Ireland

Вам также может понравиться...

Show all

Bakewell Tart

1 h 50 min

Frozen Fruit Sorbet

5 min

Condensed Milk Dalgona Coffee

10 min

Fresh Fruit Tarts

7 h 5 min

Pistachio Ice Cream

10 h 35 min

Plum and Blackberry Upside-Down Cake

1 h

Vegan Brownies

2 h 40 min

High Protein Steamed Vanilla Muffins

40 min

Pineapple Upside Down Cake with Custard

1 h

Blueberry Frozen Yoghurt

5 min

Cookie Monster Cheesecake Ice-Cream

8 h 25 min

Rainbow Yoghurt and Fruit Layers

20 min

Show all