Berry Mousse

Berry Mousse

4.3 6 ratings

Подготовка 20 min

Всего 4 h 50 min

6 portions

Ingredients

gelatine leaves (2 g per leaf)
5
water
50 g
mixed fresh red berries (e.g. strawberries, raspberries)
300 g
300 g frozen mixed berries, (e.g. strawberries, raspberries)
caster sugar
200 g
curd cheese (quark)
250 g
250 g ricotta cheese
cream min. 30 % fat, chilled
250 g
fresh mint leaves to garnish

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Protein 7 g

Calories 1432 kJ / 342 kcal

Fat 18 g

Fibre 1.7 g

Carbohydrates 38 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

The Basic Cookbook 2018 174 Recipes
UK and Ireland

Вам также может понравиться...

Show all

S'mores Strawberry Dessert Pizza

1 h 30 min

Individual Vanilla Cakes with Raspberry Jam Topping

1 h

Caramel Popcorn

40 min

Sticky Jamaican Ginger Cake

25 h

Deconstructed Lemon Tarts

30 min

Almond and Coconut Corners

1 h 20 min

Sticky Toffee Puddings

1 h

Steamed Raspberry Jam Puddings

1 h

Champagne Grapefruit Sorbet

8 h 15 min

Seville Orange Sorbet

3 h 25 min

Ice Cream Layer Cake

43 h 35 min

Clotted Cream and Strawberry Ice Cream

24 h

Show all