Berry Mousse

Berry Mousse

4.3 6 ratings

Подготовка 20 min

Всего 4 h 50 min

6 portions

Ingredients

gelatine leaves (2 g per leaf)
5
water
50 g
mixed fresh red berries (e.g. strawberries, raspberries)
300 g
300 g frozen mixed berries, (e.g. strawberries, raspberries)
caster sugar
200 g
curd cheese (quark)
250 g
250 g ricotta cheese
cream min. 30 % fat, chilled
250 g
fresh mint leaves to garnish

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Protein 7 g

Calories 1432 kJ / 342 kcal

Fat 18 g

Fibre 1.7 g

Carbohydrates 38 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

The Basic Cookbook 2018 174 Recipes
UK and Ireland

Вам также может понравиться...

Show all

Tiramisu

5h 20min

Marvellous Mango Pudding

5min

Jam Sandwich Biscuits

2h 15min

Blueberry Vanilla Choc Brownies

2h 5min

Steamed Raspberry Jam Puddings

1h

Champagne Grapefruit Sorbet

8h 15min

Seville Orange Sorbet

3h 25min

Ice Cream Layer Cake

43h 35min

Mango and Ginger Frozen Yoghurt

12h 5min

Rhubarb Fool

1h 10min

Steamed Chocolate and Pear Pudding

1h 10min

Semifreddo with Marsala and Amaretti

6h 45min

Show all