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Choco-Chip-Muffins

Choco-Chip-Muffins
4.1 114 rating
Подготовка 30 min
Всего 1 h 40 min
12 Stück
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Ingredients

Muffins
  • Butter weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
    130 g
  • Zucker
    120 g
  • Eier
    2
  • Milch
    130 g
  • Mehl
    250 g
  • Banane (100 g), reif, in kleinen Stücken
    1
  • Knusperchips mit Milchschokolade umhüllt, verfeinert mit Halbbitterschokolade z.B. Choclait Chips
    80 g
  • Backpulver
    1 ½ TL
Topping
  • Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
    200 g
  • Schmand
    100 g
  • Vanillezucker, selbst gemacht
    20 g
  • gebrauchsfertige Gelatine (z. B. Gelatine fix oder Sofort Gelatine)
    15 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Stück

Protein 6 g
Calories 1444 kJ / 345 kcal
Fat 21 g
Fibre 1.1 g
Carbohydrates 35 g

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Germany

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