Lasagnes de canard confit aux pommes

Lasagnes de canard confit aux pommes

4.6 83 ratings

Подготовка 30 min

Всего 1 h 30 min

6 portions

Ingredients

La compotée de pommes

700 - 800 g de pommes Golden coupées en morceaux

La sauce au canard

10 g de cèpes séchés
130 g d'oignons coupés en deux
40 g de graisse de canard
250 g de champignons de Paris frais coupés en morceaux
600 g de cuisses de canard confites effilochées
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

La béchamel

10 g de beurre demi-sel
10 g de farine de blé
200 g de lait
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
12 feuilles de lasagne précuites
100 g d'emmental râpé

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 37.2 g

Calories 2570 kJ / 614 kcal

Fat 33.5 g

Fibre 5.2 g

Carbohydrates 41.2 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Lasagnes 10 Recipes
France

Вам также может понравиться...

Show all

Lasagne bolognaise aux épinards

2 h 45 min

Arancini mozza, riz et petits pois

1 h 40 min

Chow mein aux crevettes

45 min

Risotto parmesan, olive et zeste de citron

35 min

Japchae

50 min

Pastalaya comme en Louisiane

1 h

Taco Bowl à la dinde

1 h

Mon petit bol de riz cantonais

30 min

Septembre - Spaghetti aux légumes et pesto de roquette

45 min

Risotto exotique

30 min

Riz aux légumes au tofu frit et édamames

1 h 15 min

Riz sauté au porc doré et poivrons colorés

1 h

Show all