Lasagne aux deux saumons en croûte de pistou

Lasagne aux deux saumons en croûte de pistou

4.8 766 ratings

Подготовка 20 min

Всего 1 h

6 portions

Ingredients

La croûte de pistou

50 g de parmesan
1 bouquet de basilic frais
50 g de pignons de pin
4 c. à soupe d'huile d'olive
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts

La fondue de légumes et le saumon cuit

60 g d'échalotes coupées en deux
10 g de beurre demi-sel
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
600 g de pavés de saumon frais sans la peau
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
200 g de poireaux coupés en rondelles
300 g de carottes coupées en tronçons
2 branches de céleri coupées en tronçons
10 g d'huile d'olive

La béchamel

500 g de lait
25 g de beurre demi-sel
25 g de farine de blé
2 c. à soupe de concentré de tomate
1 dose de safran (0,1 g)
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
9 feuilles de lasagne précuites
3 - 4 tranches de saumon fumé

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 33.3 g

Calories 2371 kJ / 567 kcal

Fat 34 g

Fibre 5.2 g

Carbohydrates 32 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Duo dynamique 15 Recipes
France

Lasagnes 10 Recipes
France

Вам также может понравиться...

Show all

Nouilles soba au saumon et jeunes pousses d’épinards

40 min

Ravioli au bœuf

2 godz. 30 min

Riz frit à l'ananas, crevettes et basilic thaï

35 min

Pipe rigate gratinés

1 godz.

Tagliatelle aux cèpes

1 godz.

Chèvre-poivron

15 min

Riz complet au curcuma

45 min

Lasagne aux légumes

1 godz.

Risotto crémeux aux asperges et aux gambas

1 godz. 15 min

Riz Biryani

45 min

Quenelles sauce nantua

35 min

Salade de penne complètes aux légumes et pesto persil-noisettes

20 min

Show all