Ravioli al radicchio

Ravioli al radicchio

3.8 14 ratings

Подготовка 30 min

Всего 1 h 10 min

4 porzioni

Ingredients

Pasta fresca

300 g di farina tipo 00
3 uova

Ripieno

100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
1 scalogno a pezzi
20 g olio extravergine di oliva
200 g di spinaci baby freschi
400 g di radicchio a pezzi
250 g di ricotta fresca ben scolata dal siero
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
farina q.b.

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porzione

Protein 31.4 g

Calories 2552 kJ / 610 kcal

Fat 23.7 g

Fibre 5.9 g

Carbohydrates 67.5 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Bontà ripiene 10 Recipes
Italy

Вам также может понравиться...

Show all

Pasta alla ionica

30 min

Riso e prezzemolo (Ris e erborin)

45 min

Tagliatelle al ragù

1 h 10 min

Tortelli di patate e ricotta

1 h 20 min

Pasta al forno classica

1 h 30 min

Lasagne al pesto, patate e fagiolini

2 h

Spaghetti al sugo di polpettine

1 h 30 min

Ziti con ragù alla napoletana

1 h 30 min

Linguine ai gamberoni

30 min

Bulgur ai gamberetti

45 min

Fusilli tricolore

30 min

Risotto alle cozze

1 h 5 min

Show all