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Pancotto con cime di rape
Ingredients
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1 spicchio di aglio senza anima
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2 peperoni cruschi (vedere varianti)
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80 g di olio extravergine di oliva
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400 g di acqua
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350 g di cime di rapa (peso netto) (vedere varianti )
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sale q.b.
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500 g di pane raffermo a fette
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4 cucchiai di pecorino grattugiato (optional)
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
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