Перейти к основному содержанию Search
Budino di ricotta

Budino di ricotta
3.2 5 ratings
Подготовка 15 min
Всего 5 h 45 min
10 porzioni
Sign up for free

Ingredients

  • 6 uova tuorli e albumi separati
  • 1 pizzico di sale
  • 130 g zucchero
  • 2 limoni, preferibilmente biologici la scorza (senza la parte bianca)
  • 25 g di scorza di arancia candita
  • 25 g di cedro candito
  • 600 g di ricotta di pecora ben scolata dal siero
  • 30 g farina tipo 0
  • 1 cucchiaino di cannella in polvere
  • 100 g di Rum
  • burro q.b. per imburrare

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 10.9 g
Calories 1038.1 kJ / 248.1 kcal
Fat 10.6 g
Fibre 0.6 g
Carbohydrates 22.3 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Sapori d'Italia 10 Recipes
Italy

Вам также может понравиться...

Show all

Crostata di grano saraceno e pesche (senza glutine)

4.2(31)

1 h 50 min

Bavarese su dacquoise alle nocciole con cremoso al cioccolato

4.6(29)

11 h

Lemon meringue pie

4.1(45)

3 h

Pastéis de nata

4.6(65)

1 h

Torta con uva fragola

4.4(16)

1 h 40 min

Cremolata di pesche

4.7(26)

20 min

Cheesecake cotta alle fragole

4.1(80)

1 h 30 min

Zeppole di San Giuseppe

4.2(776)

1 h 50 min

Torta pistacchi e mandorle al Varoma

4.6(53)

2 h 30 min

Torta di carote e mandorle (senza glutine)

4.5(79)

2 h 40 min

Torta Bimby® ai mirtilli

4.7(62)

1 h 15 min

Torta al cioccolato con profiteroles

4.3(53)

21 h

 Show all