Lentejas verdinas estofadas con verduras a la cúrcuma

Lentejas verdinas estofadas con verduras a la cúrcuma

4.2 26 ratings

Подготовка 10 min

Всего 8 h 40 min

6 raciones

Ingredients

250 g de lentejas verdinas
900 g de agua
40 g de setas shiitake secas
120 g de nabo cortado en dados
80 g de apio en rodajas
1 pera en trozos (aprox. 160 g)
40 g de cebolla en trozos
20 g de aceite de oliva
1 ½ cucharaditas de sal
1 cucharada de cúrcuma molida
½ cucharadita de comino molido
100 g de trigo tierno
6 - 8 ciruelas pasas sin hueso (en mitades)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 14.04 g

Calories 1104 kJ / 264 kcal

Fat 4.57 g

Fibre 10.74 g

Carbohydrates 42.68 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Superfood 13 Recipes
Spain

Вам также может понравиться...

Show all

Hamburguesas de arroz integral

45 min

Espárragos blancos frescos con patatas y salsa holandesa

1 h

Pastel de patata

1 h 15 min

Batatas rellenas agridulces

1 h 20 min

Fajitas veganas con tofu

25 min

Hamburguesas de brócoli con vinagreta de rabanitos

1 h

Tarta flambeada con espirales de verduras

1 h 10 min

Arroz negro con verduras asadas y tofu

1 h

Patatas en "ajopollo"

40 min

Espinacas esparragadas

20 min

Fingers de patata y verduras

1 h 20 min

Medallones de patata y verduras para sándwiches

1 h 10 min

Show all