Перейти к основному содержанию Search
Crocchette di cozze

Crocchette di cozze
3.5 2 ratings
Подготовка 1 h
Всего 10 h
50 pezzi
Sign up for free

Ingredients

  • 500 g di acqua
  • 500 g di cozze fresche pulite e spurgate
  • 50 g olio extravergine di oliva
  • 100 g di burro a pezzi
  • 30 g di cipolla
  • 170 g di farina tipo 00
  • ½ cucchiaino di peperoncino piccante in polvere
  • latte intero a temperatura ambiente q.b.
  • 100 g di panna (min. 30% di grassi)
  • 1 pizzico di noce moscata in polvere
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 2 pizzichi di sale
Terminare la preparazione
  • pangrattato
  • 2 uova sbattute
  • olio per frittura

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pezzo

Protein 1.9 g
Calories 314 kJ / 75 kcal
Fat 4.93 g
Fibre 0.16 g
Carbohydrates 5.74 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Crocchette 9 Recipes
Italy

Вам также может понравиться...

Show all

Involtini di melanzane con feta e pomodori secchi

4.4(39)

55 min

Asparagi fritti con salsa olandese

4.8(8)

1 h

Fagottini al profumo di mare

4.2(5)

1 h 40 min

Grissini al formaggio

4.5(21)

1 h

Crostini con crema piccante ai ceci

4.3(33)

40 min

Sformati di piselli con salsa al formaggio

4.2(63)

50 min

Peoci gratinati

4.3(23)

1 h

Baozi di maiale al vapore

4.5(36)

2 h 10 min

Flan di asparagi con salsa al Parmigiano

4.8(231)

1 h 15 min

Bruschetta (senza glutine)

4.2(6)

3 h

Vol-au-vent integrali con mousse di tonno e ricotta

4.2(6)

2 h

Focacce ai semi con salsa alle erbe e noci

4.8(15)

2 h 40 min

 Show all