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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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Focacce ai semi con salsa alle erbe e noci
Подготовка 20 min
Всего 2 h 40 min
4 pezzi
Ingredients
Focacce ai semi
-
430 g di acqua
-
2 cucchiaini di lievito di birra disidratato, (8 g)20 g di lievito di birra fresco
-
10 g di miele
-
510 g di farina di forza + q.b. per infarinare
-
1 cucchiaino di sale
-
farina di mais, bramata per infarinare
-
olio di oliva per oliare
-
1 cucchiaino di bicarbonato di sodio
-
2 cucchiai di semi di sesamo
-
2 cucchiai di semi di papavero
Salsa alle erbe e noci
-
100 g di gherigli di noci
-
10 g di foglie di basilico fresche
-
5 g di dragoncello fresco
-
10 g di mentuccia
-
10 g di coriandolo fresco
-
10 fili di erba cipollina fresca a pezzi
-
200 g di Feta a pezzi
-
50 g di olio di oliva
Difficulty
easy
Nutrition per 4 pezzi
Protein
117 g
Calories
17075 kJ /
4078 kcal
Fat
214 g
Fibre
32 g
Carbohydrates
403 g
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Medioriente vegetariano
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