Vol-au-vent integrali con mousse di tonno e ricotta

Vol-au-vent integrali con mousse di tonno e ricotta

4.2 6 ratings

Подготовка 20 min

Всего 2 h

30 pezzi

Ingredients

Vol au vent integrali

200 g di burro freddo a pezzi
200 g di farina integrale
50 g di farina tipo 0 + q.b.
90 g di acqua
1 cucchiaino di sale
1 tuorlo

Mousse al tonno e ricotta

250 g di tonno in scatola al naturale sgocciolato
4 filetti di acciughe sott'olio ben sgocciolati
½ limone preferibilmente biologico, il succo spremuto fresco e filtrato
250 g di ricotta fresca, scolata dal siero

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pezzo

Protein 4.1 g

Calories 462 kJ / 110 kcal

Fat 7.7 g

Fibre 0.7 g

Carbohydrates 6.2 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Il pieno di fibre 10 Recipes
Italy

Вам также может понравиться...

Show all

Mini soufflé al broccolo romanesco con fonduta al caprino

1 h 20 min

Bicchierini mimosa salati

2 h

Rotolini di lasagne

1 h

Crostini tonno e surimi

2 h 10 min

Patatas bravas in tempura

1 h 20 min

Peoci gratinati

1 h

Focacce ai semi con salsa alle erbe e noci

2 h 40 min

Polpettone di pollo con pistacchi

45 min

Crocchette di soia

25 min

Spritz con bruschette al Gorgonzola e sedano

30 min

Gnocco fritto (senza glutine)

1 h 30 min

Muffin ai pomodori secchi ed Emmental

1 h

Show all