Croissant al burro (alla maniera de Colazione da Tiffany)

Croissant al burro (alla maniera de Colazione da Tiffany)

3.9 27 ratings

Подготовка 1 h

Всего 5 h 15 min

10 pezzi

Ingredients

Pasta sfoglia

140 g di farina per torte
150 g di farina di forza + q.b. per infarinare
1 pizzico di sale
30 g zucchero
130 g di acqua
20 g di lievito di birra fresco
50 g di burro a pezzi piccoli

Terminare la preparazione

250 g di burro in un unico panetto
1 uovo sbattuto
2 cucchiai di latte

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 pezzo

Protein 4.69 g

Calories 1524 kJ / 565 kcal

Fat 26.15 g

Fibre 1.33 g

Carbohydrates 27.62 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Ricette dal cinema 10 Recipes
Italy

Вам также может понравиться...

Show all

Torta Babà napoletana

8 h

Torta multistrato alle fragole con croccante a nido d'ape

1 h 20 min

Crostatine primaverili

2 h

Veneziane

2 h 40 min

Biscotti zaeti

55 min

Muffin alle mele (senza glutine)

40 min

Cheesecake monoporzione al limone con coulis di lamponi

2 h 30 min

Cassata siciliana (per 1 persona)

1 h 30 min

Ventagli di pasta sfoglia

1 h 20 min

Torta tres leches (torta ai tre latti)

2 h

Plum cake frutta candita e uvetta (senza glutine)

2 h 15 min

Naked cake verde

3 h

Show all