Croissant al burro (alla maniera de Colazione da Tiffany)

Croissant al burro (alla maniera de Colazione da Tiffany)

3.8 28 ratings

Подготовка 1 h

Всего 5 h 15 min

10 pezzi

Ingredients

Pasta sfoglia

140 g di farina per torte
150 g di farina di forza + q.b. per infarinare
1 pizzico di sale
30 g zucchero
130 g di acqua
20 g di lievito di birra fresco
50 g di burro a pezzi piccoli

Terminare la preparazione

250 g di burro in un unico panetto
1 uovo sbattuto
2 cucchiai di latte

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 pezzo

Protein 4.69 g

Calories 1524 kJ / 565 kcal

Fat 26.15 g

Fibre 1.33 g

Carbohydrates 27.62 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Ricette dal cinema 10 Recipes
Italy

Вам также может понравиться...

Show all

Ciambelline

1 h

Tortine di carote e cioccolato

35 min

Crostata di grano saraceno e pesche (senza glutine)

1 h 50 min

Plumcake pesche e farro con latte di soia

1 h 10 min

Crostata con crema ai frutti di bosco

4 h

Crostata di ricotta e mirtilli

55 min

Cookies alle noci e gocce di cioccolato

40 min

Madeleine

55 min

Frittelle di carnevale

2 h 35 min

Torta di rose

2 h

Panini dolci al latte

2 h 40 min

Biscottini ad occhio di bue

1 h 10 min

Show all