Croissant al burro (alla maniera de Colazione da Tiffany)

Croissant al burro (alla maniera de Colazione da Tiffany)

3.9 27 ratings

Подготовка 1 h

Всего 5 h 15 min

10 pezzi

Ingredients

Pasta sfoglia

140 g di farina per torte
150 g di farina di forza + q.b. per infarinare
1 pizzico di sale
30 g zucchero
130 g di acqua
20 g di lievito di birra fresco
50 g di burro a pezzi piccoli

Terminare la preparazione

250 g di burro in un unico panetto
1 uovo sbattuto
2 cucchiai di latte

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 pezzo

Protein 4.69 g

Calories 1524 kJ / 565 kcal

Fat 26.15 g

Fibre 1.33 g

Carbohydrates 27.62 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Ricette dal cinema 10 Recipes
Italy

Вам также может понравиться...

Show all

Panini al latte dolci

12 h

Paste di mandorla al pistacchio

3 h 30 min

Cupcake mimosa

1 h

Muffin al cacao (senza glutine)

50 min

Crostata mele e cannella

1 h 20 min

Torta al limone cotta a vapore

2 h 20 min

Chiffon cake alle fragole

1 h 30 min

Ciambelline al vino rosso passito

1 h

Biscotti ai semi

30 min

Babka

16 h 30 min

Tarte tatin

2 h 30 min

Cheesecake cioccolato e salsa ai kiwi

7 h 50 min

Show all