Croissant al burro (alla maniera de Colazione da Tiffany)

Croissant al burro (alla maniera de Colazione da Tiffany)

3.9 27 ratings

Подготовка 1 h

Всего 5 h 15 min

10 pezzi

Ingredients

Pasta sfoglia

140 g di farina per torte
150 g di farina di forza + q.b. per infarinare
1 pizzico di sale
30 g zucchero
130 g di acqua
20 g di lievito di birra fresco
50 g di burro a pezzi piccoli

Terminare la preparazione

250 g di burro in un unico panetto
1 uovo sbattuto
2 cucchiai di latte

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 pezzo

Protein 4.69 g

Calories 1524 kJ / 565 kcal

Fat 26.15 g

Fibre 1.33 g

Carbohydrates 27.62 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Ricette dal cinema 10 Recipes
Italy

Вам также может понравиться...

Show all

Plumcake al cocco

55 min

Torta panna, fragole e lamponi

2 h

Torta mimosa

1 h 5 min

Crostata classica alla frutta mista

1 h 20 min

Crostata al cioccolato e lamponi

2 h

Torta di rose

2 h

Torta multistrato alle fragole con croccante a nido d'ape

1 h 20 min

Torta della nonna

1 h 30 min

Sbriciolata alle mandorle e crema al limone

55 min

Crostata morbida alla ricotta e frutti di bosco

1 h

Torta Babà napoletana

8 h

Torta di carote e frutta secca con cioccolato (vegan)

1 h 30 min

Show all