Croissant al burro (alla maniera de Colazione da Tiffany)

Croissant al burro (alla maniera de Colazione da Tiffany)

3.8 26 ratings

Подготовка 1 h

Всего 5 h 15 min

10 pezzi

Ingredients

Pasta sfoglia

140 g di farina per torte
150 g di farina di forza + q.b. per infarinare
1 pizzico di sale
30 g zucchero
130 g di acqua
20 g di lievito di birra fresco
50 g di burro a pezzi piccoli

Terminare la preparazione

250 g di burro in un unico panetto
1 uovo sbattuto
2 cucchiai di latte

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 pezzo

Protein 4.69 g

Calories 1524 kJ / 565 kcal

Fat 26.15 g

Fibre 1.33 g

Carbohydrates 27.62 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Ricette dal cinema 10 Recipes
Italy

Вам также может понравиться...

Show all

Pastiera fiori d'arancio

12 h

Pastiera napoletana

8 h

Cuddure con le uova

2 h

Colomba

9 h

Colomba con crema al limoncello

1 h 15 min

Casatiello dolce (con lievito madre)

19 h

Cantucci

1 h 50 min

Torta di nocciole

50 min

Frittelle di carnevale

2 h 35 min

Colomba pasquale alle mandorle

1 h

Mini colombine all'arancia candita

1 h 30 min

Torta carote e cocco

2 h 30 min

Show all