Устройства и аксессуары
Этот рецепт разработан для конкретного устройства и комбинации аксессуаров, и без этой необходимой настройки мы не можем гарантировать успешный результат.
Thermomix® TM7
Совместимость
Thermomix® TM6
Совместимость
Thermomix® TM5
Совместимость
Pizza con la ricotta
Подготовка 25 min
Всего 2 h 40 min
8 porzioni
Ingredients
Impasto
-
100 g di latte intero
-
100 g di acqua
-
25 g di lievito di birra fresco
-
400 g di farina tipo 0 + q.b.
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
1 cucchiaino di sale
-
50 g di strutto
-
1 uovo
Ripieno
-
300 g di ricotta di pecora ben scolata dal siero
-
50 g di ricotta salata a pezzi
-
150 g di salsiccia di maiale spellata, a pezzi
-
½ cucchiaino di sale
-
2 pizzichi di pepe nero macinato fresco
-
2 uova sode a fette
-
1 uovo sbattuto
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porzione
Protein
17.9 g
Calories
1891 kJ /
452 kcal
Fat
23.5 g
Fibre
2 g
Carbohydrates
42.3 g
Вам нравится то, что вы видите?
Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!
Sign up for free More informationТакже представлен в
Giro d'Italia
29 Recipes
Italy
Italy
Sapori d'Italia
10 Recipes
Italy
Italy
Вам также может понравиться...
Show all
Pasta al forno con cavolfiori e scamorza
1 h 15 min
Pizza New York style
3 h 50 min
Pizza con salame piccante TM6
3 h 30 min
Pizza con crema di zucca, scamorza affumicata e pancetta
3 h 50 min
Parigina
3 h 30 min
Focaccia con i fiocchi (di Erica Liverani)
4 h 5 min
Pizza alle tre farine
1 h 55 min
Pizza Gourmet con bresaola finocchi, arance e olive nere
3 h 10 min
Pizza con polpette in salsa piccante, scamorza e peperoni
3 h 50 min
Pizza diavola
1 h 45 min
Impasto per pizza di Kamut®
2 h
Pizza con pesto di pistacchio, stracciatella e mortadella TM6
4 h