Linsencreme mit Gemüsesticks

Linsencreme mit Gemüsesticks

4.3 56 rating

Подготовка 10 min

Всего 25 min

8 Portionen

Ingredients

Wasser
600 g
rote Linsen
300 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
2 TL
2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
Joghurt, 1,5% Fett
300 g
Schnittlauch in Röllchen
1 Bund
Kürbiskerne
100 g
Salz
1 TL
Pfeffer
½ TL
Kreuzkümmel, gemahlen
½ TL
Gemüse zum Dippen (z.B. Paprika, Möhren, Sellerie), in langen Streifen
600 - 800 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 16 g

Calories 1017 kJ / 243 kcal

Fat 7 g

Fibre 10.9 g

Carbohydrates 22 g

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