Перейти к основному содержанию Search
Pambazos CDMX

Pambazos CDMX
4.6 77 ratings
Подготовка 20 min
Всего 2 h 30 min
8 piezas
Sign up for free

Ingredients

Pambazos
  • 20 g de levadura seca instantánea
  • 375 g de agua
  • 500 g de harina
  • 50 g de manteca de cerdo
  • 35 g de azúcar
  • ½ cdita de sal fina
Relleno
  • 100 g de queso fresco
  • 100 g de lechuga francesa
  • 1600 g de agua
  • 500 g de papas peladas y cortadas en cubos pequeños
  • 2 cditas de sal fina
  • 160 g de chorizo tipo español
  • 10 g de aceite
Salsa
  • 185 g de agua
  • 15 g de chile guajillo sin rabo ni semillas
  • 30 g de cebolla
  • 1 diente de ajo pelado
  • ¾ cdita de sal fina
  • crema ácida

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porción

Protein 15 g
Calories 1982 kJ / 472 kcal
Fat 17 g
Fibre 4 g
Carbohydrates 65 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

El grito 10 Recipes
Mexico
LOS CHILES 65 Recipes
Mexico

Вам также может понравиться...

Show all

Pan de leche

4.9(175)

2 h 20 min

Cocas de Valldemossa

4.3(92)

1 h 50 min

Pan de Biga Italiano

No ratings

Pan naan con hummus

5.0(8)

1 h 40 min

Pan de plátano

4.7(40)

1 h

Panes de erizos

4.8(5)

2 h 30 min

Pan portugués

5.0(13)

3 h 30 min

Pan rápido

4.5(25)

1 h 35 min

Hogaza de centeno, pipas y linaza

4.2(16)

16 h 50 min

Barras de cerveza

3.5(4)

30 min

Barritas de semillas de girasol

5.0(1)

1 h 15 min

Panecillos integrales

4.3(3)

3 h 40 min

 Show all