Eckbrötchen mit Sonnenblumenkernen

Eckbrötchen mit Sonnenblumenkernen

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Подготовка 20 min

Всего 14 h

8 Stück

Ingredients

Sonnenblumenkerne
70 g
Weizenkörner
180 g
Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bemehlen
300 g
frische Hefe
5 g
Honig flüssig
1 TL
Wasser
1030 g
Salz (10 g)
2 TL
Sonnenblumenöl und etwas mehr zum Einfetten
10 g
10 g Pflanzenöl, und etwas mehr zum Einfetten

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Stück

Sodium 589 mg

Protein 9 g

Calories 1158 kJ / 277 kcal

Fat 7 g

Fibre 4.6 g

Saturated Fat 1 g

Carbohydrates 47 g

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