Dunkles Landbrot

Dunkles Landbrot

4.5 131 rating

Подготовка 20 min

Всего 4 h

16 Scheiben

Ingredients

Gerste
100 g
Dinkel
100 g
Weizenmehl Type 1050
320 g
Hefe (40 g)
1 Würfel
Sauerteig (z. B. von Seitenbacher)
2 TL
Brotgewürz
2 TL
Salz
2 TL
Balsamico, dunkel
30 g
Wasser lauwarm
100 g
Malzbier
250 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Scheibe

Protein 5 g

Calories 531 kJ / 127 kcal

Fat 1 g

Carbohydrates 23 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

THERMOMIX® Magazin 1/2019 44 Recipes
Germany

Вам также может понравиться...

Show all

Pitabrote

Pitabrote

2 Std.

Müslibrötchen (süß)

Müslibrötchen (süß)

2 Std.

Streuselzopf

Streuselzopf

1 Std. 30 Min

Mohn-Brötchen mit Chorizo-Füllung

Mohn-Brötchen mit Chorizo-Füllung

2 Std. 30 Min

Spinnen-Brot

Spinnen-Brot

2 Std.

Laugen-Schinken-Hörnchen

Laugen-Schinken-Hörnchen

2 Std. 15 Min

Vollkorn-Brötchen

Vollkorn-Brötchen

2 Std.

Black Burger

Black Burger

4 Std.

Gedämpfte Chorizo-Brötchen

Gedämpfte Chorizo-Brötchen

2 Std.

Sandwich-Toast

Sandwich-Toast

27 Std.

Quinoa-Brot

Quinoa-Brot

12 Std. 45 Min

Fruchtiges Saatenbrot

Fruchtiges Saatenbrot

8 Std.

Show all