Dunkles Landbrot

Dunkles Landbrot

4.5 133 ratings

Подготовка 20 min

Всего 4 h

16 Scheiben

Ingredients

Gerste
100 g
Dinkel
100 g
Weizenmehl Type 1050
320 g
Hefe (40 g)
1 Würfel
Sauerteig (z. B. von Seitenbacher)
2 TL
Brotgewürz
2 TL
Salz
2 TL
Balsamico, dunkel
30 g
Wasser lauwarm
100 g
Malzbier
250 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Scheibe

Protein 5 g

Calories 531 kJ / 127 kcal

Fat 1 g

Carbohydrates 23 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

THERMOMIX® Magazin 1/2019 44 Recipes
Germany

Вам также может понравиться...

Show all

Gewürzbaguettes

1 h 35 min

Ciabatta

8 h 30 min

Schwedenbrot

4 h 15 min

Dinkel-Quark-Brötchen

45 min

Joghurtbrötchen

30 min

Portugiesische Croissants

1 h 50 min

Müsliweckerl

15 h 30 min

Handbrot mit Schinken und Käse

12 h 30 min

Joghurtbrot

2 h

Ciabattabrötchen

1 h 40 min

Pitabrote

1 h 25 min

Dinkelbrot

1 h 30 min

Show all