Cherry Pie with Pistachio Pastry

Cherry Pie with Pistachio Pastry

4.0 11 ratings
Подготовка 15 min
Всего 2 h
6 portions

Ingredients

Pistachio Puff Pastry
  • pistachio nuts, unsalted, shelled
    50 g
  • unsalted butter diced (1 cm) then frozen for 30 minutes
    200 g
  • plain flour plus extra for dusting
    175 g
  • fine sea salt
    1 pinch
  • water cold
    6 Tbsp
Cherry Filling
  • tinned pitted black cherries, in syrup drained
    650 g
  • caster sugar
    100 g
  • tapioca starch
    25 g
  • lemon juice
    2 Tbsp
  • natural vanilla extract
    ¼ tsp
Assembly
  • egg beaten, for glazing
    1

Difficulty

medium


Nutrition per 1 portion

Sodium 27.7 mg
Protein 5.8 g
Calories 2348.8 kJ / 561.4 kcal
Fat 31.3 g
Fibre 4.1 g
Saturated Fat 17.7 g
Carbohydrates 68 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information


Вам также может понравиться...

Show all