Перейти к основному содержанию Search
Roggenfladenbrot

Roggenfladenbrot
4.3 18 ratings
Подготовка 20 min
Всего 2 h 10 min
8 Stück
Sign up for free

Ingredients

  • Haferflocken
    70 g
  • Wasser
    500 g
  • frische Germ zerbröselt
    20 g
    2 TL Trockengerm, (8 g)
  • Honig
    2 EL
  • Sonnenblumenöl etwas mehr für die Hände
    100 g
  • Roggenmehl
    200 g
  • Weizenmehl, universal etwas mehr zum Bemehlen
    380 g
  • Salz
    1 ½ TL
  • Fenchelsamen, ganz (optional) nach Geschmack
    ½ - 1 TL

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Stück

Protein 9 g
Calories 1738 kJ / 415 kcal
Fat 14 g
Fibre 4.8 g
Carbohydrates 61 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Köstliche Fladenbrote 10 Recipes
Austria
Köstliche Fladenbrote 10 Recipes
Germany

Вам также может понравиться...

Show all

Ciabatta

4.7(188)

17 h

Dinkelbrot

4.7(48)

17 h 25 min

Schwedische Brottorte

4.7(19)

3 h 45 min

Dinkel-Seelen

4.5(91)

9 h

Buchweizen-Hirsebrot (glutenfrei)

4.4(84)

5 h 20 min

BBQ-Zupfbrot

4.6(120)

50 min

Brotschlange

4.4(173)

2 h

Mediterranes Rosmarinbrot

4.4(36)

1 h 55 min

Focaccia Blumenwiese

4.7(86)

1 h 40 min

Speck-Käse-Stangerl

4.7(27)

14 h 45 min

Focaccia mit Rosmarin

4.2(137)

1 h

Walnuss-Knäckebrot

4.4(184)

1 h 50 min

 Show all